Christian Drouin 19 Ans Calvados Pays D'Auge Springbank Angels Limited Edition 50,4% Vol. 0,7l

Christian Drouin 19 Ans Calvados Pays D'Auge Springbank Angels ist eine außergewöhnliche Abfüllung aus der Experimental-Serie des renommierten Calvados-Herstellers Christian Drouin. Diese limitierte Edition feiert das fünfjährige Bestehen der Experimental-Reihe und entstand in Zusammenarbeit mit der schottischen Destillerie Springbank. Bereits vor zwanzig Jahren nutzte Springbank Calvados-Fässer von Drouin für die Reifung einiger ihrer Whiskys, was die Grundlage für diese erneute Kooperation bildete.

Für diese besondere Edition wurde ein 19 Jahre gereifter Calvados aus der Region Pays d'Auge ausgewählt. Dieser reifte für zusätzliche fünf Monate in acht ehemaligen Springbank-Whiskyfässern mit einem Torfgehalt von 10–12 ppm. Das Ergebnis ist eine limitierte Auflage von 2.130 Flaschen, die die Aromen von Apfel und Torf harmonisch vereint.

Verkosternotiz:

Farbe: Bernstein.
Nase: Bratäpfel, Pflaumen, Rauchnoten, Kirschkuchen.
Geschmack: Vollmundig, karamellisierte Äpfel, Trockenfrüchte, Torf.
Abgang: Lang anhaltend.