Horvath Schnaps Zirberl 35% Vol. 1l

Horvath's Spezereyen ist ein österreichischer Familienbetrieb, der sich der Produktion von österreichischem Kartoffel-Vodka, Gin, Likörspezialitäten wie Eier-Cream-Likör, Zirbenlikör sowie vielen anderen Bränden und Likören aber auch Lebensmittelspezialitäten widmet.
Gänserndorfer & Auersthaler Kulinarum sind Marken des Familienbetriebs, welcher es sich zur Aufgabe macht, österreichische Erzeugnisse zu veredeln.

Der Horvath Schnaps Zirberl ist ein außergewöhnlicher Obstbrand, der aus den kleinen, aromatischen Zirbenbeeren hergestellt wird, die in den Höhenlagen der Alpen gedeihen. Die Zirbe, auch als "Königin der Alpen" bekannt, ist ein charakteristischer Baum der Alpenregion, dessen Beeren für ihren intensiven Geschmack und ihre aromatischen Aromen geschätzt werden. Der Horvath Schnaps Zirberl fängt diese einzigartigen Aromen perfekt ein und verleiht dem Obstbrand eine besondere Tiefe und Komplexität. Durch die schonende Destillation des Horvath Schnaps Zirberl bleibt der natürliche, harzige Geschmack der Zirbenbeeren erhalten, was diesem Schnaps eine unverwechselbare Note verleiht.

Er beeindruckt mit einer harmonischen Mischung aus einer sanften, leicht balsamischen Schärfe und einer feinen Fruchtigkeit.

Verkosternotiz:

Farbe: Gold-Bernstein.
Nase: Intensiv, leicht süßlich, harzige Nuancen, Zirbenholz.
Geschmack: Vollmundig, reichhaltig, leicht würzig, Zirbenbeeren.
Abgang: Lang anhaltend, harzig.

Eignet sich hervorragend als Digestif nach einem reichhaltigen Mahl, besonders zu herzhaften Gerichten wie Wild oder gereiftem Käse. Auch zu Schokoladendesserts oder einer Auswahl an Nüssen entfaltet der Zirbenbrand seine Aromen perfekt.