Ogni bottiglia di whisky racconta una storia. Il processo di invecchiamento, la scelta delle botti e l'origine degli ingredienti contribuiscono alla complessità dei sapori. Dalle profondità affumicate e torbate dello Scotch whisky alle note dolci e di quercia del Bourbon, ogni varietà offre un carattere distinto. Da gustare liscio, con ghiaccio o come base di un cocktail ben fatto.
Whisky di malto singolo
Distillato in un'unica distilleria utilizzando il 100% di orzo maltato, il whisky single malt è famoso per la sua profondità e purezza. I sapori ricchi variano da fruttati e floreali a fumosi e robusti, a seconda della regione e del processo di invecchiamento.
Whisky miscelato
Combinazione magistrale di whisky di malto e di cereali, il blended whisky offre un equilibrio armonioso di sapori. Morbido e accessibile, è perfetto per essere sorseggiato o miscelato in cocktail classici.
Whisky Bourbon
Prodotto principalmente da mais e invecchiato in botti di rovere nuove e carbonizzate, il bourbon vanta una dolcezza caratteristica con note di caramello, vaniglia e spezie. Un punto fermo della cultura americana del whisky, da gustare liscio o in un cocktail raffinato.
Whisky di segale
Con un profilo più speziato e robusto, il whisky di segale si distingue per la sua audacia e complessità. Aggiunge un tocco particolare a drink classici come il Manhattan e l'Old Fashioned.
Come gustare al meglio il whisky
Assaporate il whisky nel modo più adatto al vostro palato. Assaporatelo liscio per apprezzarne la profondità, aggiungete una spruzzata d'acqua per far emergere i sapori nascosti o versatelo sul ghiaccio per un sorso più morbido. Il whisky brilla anche nei cocktail, aggiungendo calore e complessità.
Cocktail classici a base di whisky: L'Old Fashioned
Ingredienti:
50ml di whisky (consigliato bourbon o segale)
1
zolletta di zucchero
2
pizzichi di Angostura bitters
Qualche goccia d'acqua
Scorza d'arancia per guarnire
Istruzioni:
Mescolare lo zucchero e gli amari con una spruzzata d'acqua in un bicchiere. Aggiungere ghiaccio, versare il whisky e mescolare delicatamente. Guarnire con una scorza d'arancia per un finale aromatico.
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