Rochelt Wachauer Marille 2017 50% Vol. 0,35l in Holzkiste

Der Rochelt Schnaps wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Marillen aus der Wachau hergestellt. Die handverlesenen Früchte werden direkt nach der Ernte gereinigt und noch am selben Tag zu Maische verarbeitet. Rochelt setzt auf eine traditionelle Methode, bei der die naturbelassene, ohne Zusatzstoffe fermentierte Maische in Kupferkesseln doppelt destilliert wird. Im Anschluss reift der Schnaps für mindestens 7 Jahre auf dem Dachboden, wo er sein volles Aroma entfaltet. Während dieser langen Lagerzeit entwickelt er eine beeindruckende Geschmeidigkeit und eine angenehme Milde im Geschmack.

Das Ergebnis ist ein exquisiter Schnaps, der die Essenz der Wachauer Marillen perfekt zur Geltung bringt und Genießer begeistert.

Verkosternotiz:

Farbe: Klar.
Nase: Fruchtig, tief.
Geschmack: Reif, süß, Früchte, Marillen.
Abgang: Lang anhaltend.