Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark Ried Hochgrassnitzberg DAC 2021 13,5% Vol. 0,75l

De Polz Sauvignon Blanc uit Südsteiermark, specifiek van de Ried Hochgrassnitzberg wijngaard, is een waar juweeltje van Oostenrijks wijnmaken. Met een alcoholpercentage van 13,5% en een flesgrootte van 0,75 liter is deze wijn een perfecte keuze voor elke gelegenheid.

Kenmerken

Deze Sauvignon Blanc heeft een fris en verfrissend smaakprofiel, met tonen van citrusvruchten, groene appels en een vleugje mineraliteit. De levendige zuren van de wijn en de elegante afdronk maken het een veelzijdige optie die goed samengaat met een verscheidenheid aan gerechten, van zeevruchten tot salades.

Voordelen

De natuurlijke zuurgraad van de sauvignon blanc druif schijnt door in deze wijn en zorgt voor een heldere en levendige drinkervaring. De subtiele mineraliteit voegt diepte en complexiteit toe aan elke slok, terwijl de fruitige tonen een heerlijke balans van smaken bieden.

Optioneel cocktailrecept

Probeer voor een verfrissende twist de Polz Sauvignon Blanc te mixen met een scheutje vlierbloesemlikeur en een kneepje vers limoensap. Schud met ijs en zeef in een gekoeld glas voor een perfecte zomercocktail die de citrustoetsen van de wijn benadrukt.

Productvergelijking

Wat de Polz Sauvignon Blanc onderscheidt van andere wijnen in zijn categorie is zijn unieke terroir-gedreven karakter. Het specifieke microklimaat en de bodemsamenstelling van de Ried Hochgrassnitzberg wijngaard geven een duidelijk smaakprofiel aan de druiven, wat resulteert in een wijn die echt zijn oorsprong weerspiegelt.

Concluderend is de Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark Ried Hochgrassnitzberg DAC 2021 een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een terroirgedreven Sauvignon Blanc van hoge kwaliteit. Of je deze wijn nu op zichzelf drinkt of combineert met een maaltijd, hij zal zeker indruk maken met zijn levendige smaken en elegante afdronk. Proost op een heerlijke wijnervaring!