Rochelt Williamsbirne 2016 50% Vol. 0,7l in Holzkiste

Für die Herstellung des fruchtintensiven Rochelt Williamsbirne Edelbrand werden ausschließlich saftige, hocharomatische Williamsbirnen aus der Weststeiermark verwendet. Dort werden in Kooperation mit der Brennerei Rochelt von heimischen Obstbauern diese herzhaften Birnen sorgsam angebaut und anschließend geerntet. Nach einer zweifachen Destillation reift der Edelbrand drei Jahre lang in Glasballons, in denen sich die Williamsbirne voll und ganz entfaltet.

Verkosternotiz:

Farbe: Klar.
Nase: Dezent, fruchtig, grüne Schalennoten, angenehme Würze.
Geschmack: Süßlich, kompakt, sehr intensiv nach kernigen Früchten.
Abgang: Lang anhaltend, imposant.