"Bis idem non est idem - Zweimal das Gleiche ist nicht dasselbe"Die Geschichte dieses Gin beginnt am Bauernhof der Familie Grundböck. Die beiden Brüder Gian und Florian verband schon früh die Leidenschaft neue Dinge zu kreieren oder alte Muster zu durchbrechen. Erfunden in der Schweiz, hergestellt in Österreich – das Brennverfahren wird mittlerweile im österreichischen Tirol durchgeführt. Das besondere an diesem Gin? Er wechselt die Farbe. Durch 25 sorgfältig ausgewählte Botanicals erstrahlt der Gin vorerst im satten Blau. Je nach pH-Wert wechselt sich die Farbe – durch die Zugabe von Tonic können Farbkombinationen von Violett bis Rosa zustande kommen. Botanicals: Wacholderbeeren, Zitronenschalen, Rosenblätter, Lavendel, Angelikawurzeln, Curcumawurzeln, Ysopkraut, Orangenblüten.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Blau. Nase: Frisch, florale Aromen, Wacholderbeeren. Geschmack: Harmonisch, frisch, floral, Wacholderbeeren, Hauch von Würze. Abgang: Lang anhaltend.
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